Radio Industry

GoodFood

Thailanda

Thailanda

Sunt dator cu câteva impresii după vacanța asiatică. Au trecut câteva săptămâni de la aterizare și parcă m-a lovit realitatea românească în moalele capului.  Mi-au trebuit mai mult de șapte zile să-mi revin… E prima oară când am trecut bariera europeană spre est. Atlanticul l-am […]

Un bistro autentic in Baia Mare

Un bistro autentic in Baia Mare

Ma pregatesc de doua saptamani sa va vand un pont… In ultima vreme am mers mai des la Baia Mare, din motive care nu imi aduc prea multa bucurie…Va povestesc altadata… Dar, vreau acum sa va spun ca sunt iar impresionat de cum se investeste in orasul […]

Despre implicare

Despre implicare

Am realizat pentru 1 Decembrie un interviu cu Dan Luca, fondatorul Casei Europei de la Cluj. Expert pe probleme europene, Dan Luca triaeste la Bruxelles de 15 ani si am considerat ca e mai potrivit ca  in locul interviului traditional despre ce a fost in […]

viatalagradi.ro

viatalagradi.ro

Ma pregateam azi sa va scriu ce cred despre litoralul romanesc, ca sa dau un raspuns public tuturor celor care ma intreaba cum ne-am simtit acolo. Am sa dau si raspunsul acesta dar azi scriu putin despre un proiect si un om al carui fan […]

Cu mintea inca in vacanta…

Cu mintea inca in vacanta…

Ohhh s-a terminat saptamina de concediu. We are all back in bussines, and I’m not so happy! Am fost o saptamina in Turcia la mare. Ca o buna parte din romanii care nu mai vor sa inghita tepele litoralistilor romani. Citeva impresii, pe scurt: Nu […]

Baia Mare. Locul meu favorit

Baia Mare. Locul meu favorit

Am avut un weekend foarte fain la Baia Mare. Eu la Baia Mare ma simt de fiecare data extraordinar. Este locul in care am copilarit si unde mi-am petrecut foarte multe vacante de vara la Bunici. Mai bine zis la Bunica pentru ca Bunu a […]

Adi Hadean, watch-out!

Adi Hadean, watch-out!

Luca are 4 ani si 5 luni. Acum citeva zile a descoperit reteta de clatite. De atunci, in fiecare zi mincam clatite. Nu ca ar fi un lucru rau 🙂 Totul incepe cu un ou pe care il sparge strigand cit il tine gura facem clatite! […]

Un gulyas de milioane

Un gulyas de milioane

Mno (cu hastag sau fara?) ieri am fost invitat de un prieten din Savadisla sa coacem un Gulyas. Attila a facut focul dupa care ne-am apucat sa bagam in ceaun niste slana, ceapa taiata, carne de la fostul porc din cotet, legume, mirodenii si alte […]

Bogracsgulyas. Mmmmmm…

Bogracsgulyas. Mmmmmm…

Vreau sa scriu astazi despre bucataria maghiara. Așa cum am spus si in post-ul precedent am descoperit un restaurant extraordinar. Gatesc multe chestii, printre care si pizza sau spaghetti insă partea cea mai consistentă e reprezentată de bucătăria tradițională maghiară. Aseară am mîncat o chestie […]